Forest Garden Forager: Entdeckung des Biotops Waldgarten

Explorieren und Dekonstruieren ? Erforschen des Waldgartens in allen Vegetationsschichten und mit allen Sinnen ? Sehen, Hören, Riechen, Schmecken und Tasten: Was wächst dort? Was ist essbar? Wie riecht das und wie schmeckt es? 

Beobachtungen werden notiert, gezeichnet, fotografiert, Artefakte werden gesammelt. Durch den gemeinsamen Austausch nach der persönlichen Entdeckungstour wird mit in einer kollektiven Collage der Teilnehmer*innen visualisiert. Die Collage wird aus den Notizen, Beobachtungen, Fotos, Skizzen sowie den gefundenen Artefakten der Teilnehmer*innen gestaltet. 

Das Nature Journaling für persönliche Naturerfahrungen wird vorgestellt und im Workshop ausprobiert. Es werden kulinarische Zutaten des Waldgartens vorgestellt. Teilnehmer:innen bringen ihre Lieblingsrezepte mit, die analysiert und deren herkömmliche Supermarkt-Zutaten durch einige Zutaten aus dem Waldgarten ersetzt werden.