Ein Kochworkshop zum Thema Energie und Ressourcen sparen

Gemeinsam nachhaltig kochen - Dazu lädt das Team vom Naturhof Malchow und der Verbraucherzentrale Berlin ein. Von 14 bis 16 Uhr findet ein kostenfreier Workshop zum Thema "Kochen mit dem Kochsack" statt und ein leckeres Pastagericht wird in der Lehrküche zubereitet. Energie ist eine knappe Ressource – das rückt gerade im Winter immer wieder in unser Bewusstsein. Sehr viel davon wird in unseren Küchen verbraucht. Allerdings gibt es einige kleine Stellschrauben, mit denen wir unseren Energieverbrauch beim Kochen effektiv reduzieren können. Und welche? Darum geht es in unserem Workshop. Neben Impulsen zum Thema energiesparend Kochen sprechen wir auch darüber, wie sich eine nachhaltige und gesunde Ernährung im Alltag umsetzen lässt. Und natürlich kochen und essen wir gemeinsam. Der Workshop ist kostenfrei. Er findet in Kooperation mit der Kampagne „Berlin is(s)t klimafreundlich“ der Verbraucherzentrale Berlin statt.