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Verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse aus der Ferne, Fleisch zu supergünstigen Preisen - beim Einkaufen treffen wir auf eine Vielzahl solcher Produkte und Lebensmittel, die oftmals durchaus problematisch sein können (lange Wege, hohe Produktionskosten etc.).
Geht es auch anders? Wie lässt sich unser täglicher Speiseplan nachhaltig und trotzdem lecker, gesund und preiswert gestalten? Im Kurs besprechen wir alltagstaugliche Rezepte und bereiten aus frischen Lebensmitteln schmackhafte Snacks und Gerichte zu.