Wildkräuter-Kochkurs (© Katja Gurkasch)

Montag, 07. Dezember 2020
|
18:00 - 21:00 Uhr

Wilde-Kräuter-Küche im Dezember

Kochen mit wilden Kräutern und Gemüse
Mach Mit
Pankow
Jugendliche, Erwachsene

Jetzt noch kochen mit Wildpflanzen? 

Na klar, das geht. Das Sammeln dauert im Winter natürlich etwas länger und erfordert achtsames Hinschauen. Dennoch gibt es genügend Material aus dem Sie ein tolles Menü kochen werden. Beispielsweise eher unbekannte Pflanzen wie die Mispel sind jetzt erntereif und versprechen ganz besondere Gaumenfreuden. 

Die zuvor gesammelten Pflanzen lernen Sie erst einmal genau kennen und Sie haben Gelegenheit Fragen zu stellen. Die zugekauften Zutaten haben zumeist Bio-Qualität.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
www.vhsit.berlin.de/VHSKURSE/BusinessPages/CourseDetail.aspx?id=580052
Anmeldung über die VHS Pankow: Kursnummer Pa3839H

Weitere Termine:

Für:
Jugendliche, Erwachsene

Leitung:
Katja Gurkasch

Kosten:
17.00,- € | ermäßigt: 11,- € | zzgl. 10,- € Lebensmittelpauschale


Wo findet es statt?

Anbieter:
VHS Pankow

Treffpunkt:
Pankow, Bizetstr. 27, 13088 Berlin, Bildungszentrum am Antonplatz, Küche (-1.10.)

Anfahrt:
Antonplatz (Tram 12, M13, M2, M4)

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