Knoblauchsrauke (© Andreas Schmidt)
Sonntag, 13. April 2025
(Dieser Termin ist bereits abgelaufen.)
Senf selber zubereiten – leicht gemacht
Charlottenburg-Wilmersdorf
Senf ist schon seit Jahrhunderten im Gebrauch, um deftige Speisen verdaulicher zu machen. Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen gehören die Senfölglykoside, die in vielen Pflanzen mehr oder weniger konzentriert vorkommen. Nach dem theoretischen Teil, mit dem Vorstellen weiterer Heilpflanzen, sammeln wir Kräuter und bereiten unsere eigene Senf-Kreation zu. Rezepte werden ausgeteilt.
ANMELDUNG ERFORDERLICH
Für:
Jugendliche, Erwachsene
Leitung:
Hannelore Bayer-Rutzel
Kosten:
Erwachsene 5,- € | ermäßigt 3,- € | plus mindestens 3,50 € Materialkosten
Bitte mitbringen:
Bitte zwei kleine Gläser und ggf. eine Schürze mitbringen.
Wo findet es statt?
Anbieter:
Ort/Treffpunkt:
Charlottenburg-Wilmersdorf, Teufelsseechaussee 22, 14193 Berlin
Anfahrt:
S Grunewald (S7, Bus M19, 186, 349) + 20 Min. Fußweg | S Heerstraße (S3, S9, Bus 218, 349, X34, M49) + 25 Min. Fußweg
