Quitte (© Ulrike Salzmann)
Alles dreht sich um die Quitte. Welches Gesundheitspotential bietet sie? Welche Schönheits- und Gesundheitsmittel kann man mit ihr herstellen?
Neben theoretischen Hintergründen steht in diesem Kurs vor allem die Zubereitung von wertvollen Pflege- und Genussmitteln mit Quitte im Vordergrund.
Bei einem Gartenrundgang werden wir für unser gemeinsames Mittagessen ernten, was der November in den Beeten bereithält, und auch die Quitte wird uns kulinarisch erfreuen.
