Weihnachtsgebäck (© silviarita, CC0, Pixabay)
Wir backen vollwertiges und köstliches weihnachtliches Gebäck und Pralinen mit feinem Aroma und ohne tierische Eiweiße. Wir verwenden unterschiedliche Mehlsorten (z. B. Fingerhirse, Hafer), Süßungsmittel wie: Reismalz, Kokosblütenzucker, Mascabado und setzen verschiedene gesunde Fette und Öle ein. Lassen Sie sich überraschen von den vielen Alternativen aus der veganen Backstube. Dazu gibt es aromatische Tees und Brotaufstriche, selbstgemacht. Genussvoll und vegan genießen!
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann das Entgelt für die Kochzutaten (14,50 €, überwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.
Die Dozentin ist ausgebildete Ayurveda-Köchin und Heilpraktikerin.