Wildkräuter (© Stadtnatur Berlin e.V.)
Wildkräuter sind gesund. Es macht Spaß, die essbaren Köstlichkeiten am Wegrand zu entdecken. Das Wissen um kleine Hilfsmittel der Natur bei Insektenstichen oder kleinen Wunden, war für unsere Vorfahren wichtig und wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Heute kann durch die Verkostung mitgebrachter, sauberer Kräuter und das Naschen von Nektar aus Blüten die Begeisterung für die Natur wieder geweckt werden.
In diesem Workshops betrachten wir Wildkräuter zudem als wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten und erfahren, wie sie uns bei der Anpassung an den Klimawandel unterstützen. Um das Wissen um Wildkräuter zu verankern, werden hübsche Wildkräuterkarten gebastelt und ein Wildkräutersalz zum Mitnehmen zubereitet.
Mögliche Unterrichtsergänzung: - Sachunterricht (3.5 Tiere, 3.7 Wohnen, 3.8 Zeit)- NaWi (3.5 Pflanzen – Tiere – Lebensräume, 3.7 Körper und Gesundheit)- GeWi (3.1 Ernährung)- Biologie (3.2 Lebensräume und ihre Bewohner, 3.5 Gesundheit - Krankheit)