Nahrung und Genuss vor den (ehemaligen) Toren der Stadt

Als das bayerische Bier gegen Mitte des 19. Jh. in Berlin Einzug hielt, siedelten sich die ersten Brauereien auf den Höhen über dem sumpfigen Spreetal an. Von kleinen Hausbrauereien entwickelten sie sich zu industriellen Großbetrieben. Stets damit verbunden waren auch Schankgärten, die von den Berlinern am Sonntag heimgesucht wurden. Auch die zunehmende Besiedlung, die das Areal zu einem der größten Mietskasernenviertel Europas machte, tat der Ausflugsbegeisterung keinen Abbruch. Auf den Spuren eines gewissen Bolle wollen wir bis nach Pankow vordringen und mit ihm auch wieder in „heimische Gefilde“ zurückkehren. 

Die Radtour ist gemächliche 16 km lang, Besichtigungen und Erzählungen stehen im Vordergrund. Die Gebäude sind für das Stadtbild prägend, auch wenn die Betriebe im heutigen Innenstadtbereich längst aufgegeben sind. Demzufolge kann es weder Innenbesichtigungen noch Bierverköstigungen geben, aber der Abschluss wird dann ein Biergarten „auf dem Wedding“ sein. 
Auf dieser Tour muss kein Bier getrunken werden!