Holunder: Ökologische Vielfalt und menschlicher Nutzen

Eine Pflanze im Fokus

Führung

Tempelhof-Schöneberg

Erwachsene

Interessierte, Einsteiger*innen

Früher galt der Holunder als die "Apotheke der Bauern". Neben seinen Heilwirkungen dient der Holunder auch als Nahrungsmittel, Färberpflanze und das Holz findet vielfältige Verwendung. Wir werden einen Blick auf botanische Besonderheiten werfen und die Bedeutung des Holunders für die Fauna erläutern. Gemeinsam werden wir einige Holundersträucher auf dem Tempelhofer Feld betrachten und sie mit allen Sinnen wahrnehmen. Dabei kommt auch die Bedeutung des Strauchs in Volks- und Aberglauben zur Sprache. Selbstgemachte Köstlichkeiten stehen zur Verkostung bereit und wir laden zum Austausch von Holunder-Rezepten ein.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH

Kontaktperson:

Campus Stadt Natur - Grün Berlin GmbH

leonie.rhode@gruen-berlin.de

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Weitere Termine:

Für:

Erwachsene

Niveau:

Interessierte (kein Vorwissen nötig)
Einsteiger*innen (Grundlagenwissen erweitern)

Leitung:

Drea Berg

Kosten:

5,- € | Personen unter 18 Jahren kostenfrei

Bitte mitbringen:

Bitte einen Trinkbecher mitbringen und auf wetterangepasste Kleidung (Regen- oder Sonnenschutz), festes Schuhwerk sowie ausreichend Getränke achten. Das Tempelhofer Feld ist sehr wind- und sonnenexponiert.