Der Wunder-Lauch (© sarastenczer)
Bewirkt die nach Knoblauch duftende, saftgrüne Pflanze wirklich Wunder? Ja, das tut sie tatsächlich! Und nicht nur eine Art, sondern gleich einen ganzen Strauß von Wundern! In unserem Workshop erfährst du, warum der Berliner Lauch gesund ist und mit welchen besonderen Strategien er seine Mirakel bewirkt.
Im verzauberten Wäldchen des Schul-Umwelt-Zentrums wächst der Wunder-Lauch schon jetzt prächtig und wartet frisch und glänzend auf uns. Die perfekte Gelegenheit, ihn näher kennenzulernen, ihn zu sammeln und auch zu kosten, ist im März. Wir werden verschiedene Rezepte ausprobieren und gemeinsam ein köstliches Pesto herstellen, das du mit nach Hause nehmen kannst.
Sei dabei und erlebe das Wunder „der Berliner Lauch“!