Wiese (© Freilandlabor Britz e.V.)
Kathrin Scheurich entdeckt mit Familien Aufbau, Funktion und Merkmale von Blüten auf der Wiese. Im Anschluss wird aus essbaren Blüten und Blättern ein Eis hergestellt, ohne eine Tiefkühltruhe zu nutzen.