(© Pexels, CC0, Pixabay)
Die Projektwoche motiviert die Schüler*innen zu eigenständigem Handeln und Planen. Sie passt zum übergreifenden Thema „Nachhaltige Entwicklung - Lernen in globalen Zusammenhängen“.
In den ersten beiden Tagen setzen sich die Schüler*innen intensiv mit dem derzeit vorherrschenden Ernährungssystem auseinander. Sie bekommen Informationen zu Landwirtschaft, Gesundheitsaspekten und globalem Handel. Sie beschäftigen sich aber auch damit, was sie ganz persönlich stört oder ängstigt. Zudem bekommen sie einen Input zum Konzept der Planetary Health Diet. Dies ist eine Ernährungsempfehlung auf wissenschaftlicher Grundlage von Forschenden unter dem Schirm der NGO EAT und der Medizinzeitschrift The Lancet. Sie berücksichtigt sowohl die menschliche Gesundheit als auch die Einhaltung der Belastungsgrenzen der Erde.
In Kleingruppen können die Schüler*innen dann ein eigenes kleines Projekt zum Thema verwirklichen - etwa einen Flashmob, eine Umfrage, eine Aktion an der Schule oder eine Recherche mit Personen, die sich besonders gut mit dem Thema auskennen. Die Ergebnisse der Projekt werden am Ende der Woche vorgestellt und ausgewertet. In 2024 wollen wir die Projektwoche extern evaluieren lassen. Die Ergebnisse stellen wir natürlich auch der Schule zur Verfügung!
Für die Durchführung der Woche gibt es eine Broschüre für Schüler*innen mit Arbeitsvorlagen, die individuell angepasst werden kann, sowie eine Handreichung für Lehrende. Beides ist auf unserer Webseite als PDF herunterzuladen.