(© Manfred Richter, CC0, Pixabay)
Um die Zeit der Sommersonnenwende stehen viele Wildkräuter in voller Blüte und haben die Energie der Sonne aufgenommen. Sie besitzen um diese Jahreszeit die meisten Inhaltsstoffe. Lassen Sie sich bei einem Spaziergang durch den Volkspark Pankow zeigen, welche Kräuter es sind und was man aus ihnen herstellen kann. Bitte bringen Sie ein kleines Glas mit verschließbarem Deckel mit, damit wir ein Kräuteressig für Sie ansetzen können.