Frühlingswildkräuter (© Simone Böcker)
Endlich sprießt das frische wilde Grün und dient uns als Frühlingsfitmacher. Bei einem Spaziergang vom Café Diderot aus in den nahen Park begegnen wir einer großen Zahl von Frühlingspflanzen. Ihr lernt sie und ihre Eigenschaften kennen – mit allen Sinnen, durch schmecken, riechen, pflücken. Ihr erfahrt, was alles Gutes in ihnen steckt, ihre Eigenschaften, Heilwirkungen, Geschichte und Geschichten. Anschließend werden wir das Sammelgut weiterverarbeiten und daraus allerhand Leckeres herstellen – zum Verkosten und mit nach Hause nehmen!
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