Akademie für Umweltbildung

Die Akademie für Umweltbildung hat es sich zum Ziel gesetzt, das weitgehend verloren gegangene Wissen um die Natur und ihre Kreisläufe sowie die Artenkenntnis wieder in die Mitte unserer Gesellschaft zu tragen. Nur wer die Natur kennt, weiß sie auch zu schätzen und zu schützen. Hierzu veranstaltet sie Vorträge, Seminare, Kurse, Workshops und Exkursionen zu Pflanzenkunde (Botanik), Tierkunde (Zoologie), Pilzkunde (Mykologie), Bodenkunde (Geologie) und vielen weiteren Bereichen aus der belebten und unbelebten Natur. Weitere wichtige Anliegen sind eine gesunde Ernährung durch eine ressourcenschonende Landwirtschaft sowie die umweltschonende Selbstversorgung mit wildwachsenden Lebensmitteln und deren Inhaltsstoffe und ihre physiologische Wirkung.