Anja Fiedler

Anja Fiedler

Apfelschätze / Stadt macht satt

01772606267

www.apfelschaetze.de

Adresse
Habersaathstr. 39
10115 Berlin

Stadt macht satt sammelt und entwickelt Ideen, wie wir in der Stadt Leckeres ernten und wie wir - auch auf kleinstem Raum - Lebensmittel selbst produzieren können. Durch das eigene ACKERN, ANBAUEN, ERNTEN und KOCHEN kommen wir Städter der Natur und unseren Lebensmitteln wieder ein Stück näher. Das macht nicht nur unsere Städte, sondern auch unser Handeln grüner. 

Jahr für Jahr bleiben Tonnen von köstlichen Äpfeln in Gärten, alten Plantagen und vor unseren Stadtgrenzen ungeerntet. Die Ernte ist zu groß für den Eigenbedarf, es fehlt an Zeit oder es lohnt sich schlicht nicht mehr. Äpfel sind lokales Superfood und ermöglicht selbst Städtern leicht sich übers Jahr selbst zu versorgen. Ziel von „Apfelschätze“ ist es in Berlin und Brandenburg dieses Obst zu „retten“, Wissen für eine nachhaltige Ernährung zu vermitteln sowie Bäume zu pflanzen, zu pflegen und zu erhalten. Apfelschätze veranstaltet Workshops, Dinner, Kunstaktionen.
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