Europäische Kulturtage »Europa à la carte. Essen verbindet«

(© silviarita, CC0, Pixabay)

Die Europäischen Kulturtage drehen sich dieses Jahr ganz ums Essen. Zu entdecken gibt es natürlich kulinarisch Unbekanntes aus Vergangenheit und Gegenwart, aber auch aus der Zukunft; von nah dran und weit weg; theoretisch und praktisch. Lassen Sie sich überraschen von einem vielfältigen Programm unter anderem mit den Fragen: Was beeinflusst unsere Esskultur, wo liegen unsere Wurzeln? Und welche Zukunftstrends kommen auf uns zu? Woher kommt der Trend zur Regionalität und wo geht es hin?
Hier finden Sie unsere 5 Tipps.

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