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LOCATION:Prenzlauer Allee 8, 10405 Berlin
SUMMARY:Apfelerlebniskiste: Von der Wiese zum Saft
DESCRIPTION:Streuobstwiesen stellen einen unersetzlichen Lebensraum für Tiere und Pflanzen sowie einen Erholungs- und Naturerfahrungsort für den Menschen dar. Auf Grund ihrer großen Bedeutung möchten wir als Umweltverband dieses besondere Biotop wieder mehr ins Blickfeld rücken und so zu dessen Erhalt beitragen. So bietet die GRÜNE LIGA das Projekt "Von der Wiese zum Saft" an, mit dem wir Kinder und Jugendliche für den Naturraum Streuobstwiese sensibilisieren und zum Nachdenken über die eigene Ernährung anregen möchten. Das Projekt ist weitgehend so konzipiert, dass Pädagogen und Eltern es eigenständig durchführen können. Die GRÜNE LIGA richtet sich damit an Kindertageseinrichtungen und Schulen, zur Gestaltung von abwechslungsreichen Thementagen. Die Ideen- und Materialsammlung, die in der Apfelkiste enthalten ist, ermöglicht eine Inhaltliche Gliederung des Projektes in einen theoretischen und einen praktischen Teil, wobei die Grenzen fließend sind. Der Theorieteil umfasst das Kennenlernen des Lebensraumes Streuobstwiese – von der Geschichte über Nutzung, Pflanzen- und Tierarten, Sortenbestimmung bis hin zur Pflege – und vermittelt Zusammenhänge von Verbraucherverhalten, Lebensstilen und deren Auswirkungen auf unsere Umwelt. Der Praxisteil beinhaltet das Ernten und die Weiterverarbeitung des Obstes, insbesondere mit einer manuell betriebenen Saftpresse. Eine gemeinschaftliche Verkostung der hergestellten Gaumenfreuden rundet dieses Erlebnis ab. MitarbeiterInnen der GRÜNEN LIGA Berlin unterstützen Sie auf Anfrage gerne bei Ihren Aktionen. Weitere Informationen finden Sie hier. 
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