Bäume und Sträucher in Kulinarik und Heilkunde

Geplant wollen wir den ganzen Tag draußen verbringen und viel zu Fuß unterwegs sein. Bitte Getränk und Snack mitbringen. Es gibt keine Möglichkeit vor Ort etwas in den Pausen zu erwerben. Bitte Sitzunterlage und Schreibzeug mitbringen und an wettergerechte Kleidung denken, ev. Mücken-, Zecken-und Sonnenschutz!
Wir werden über den Tag verteilt einige Bäume und Sträucher näher kennenlernen-ihre typischen Erkennungsmerkmale, ihre Verwendung und Wirkung erfahren. Wir sind unterwegs in der sehr vielfältigen Landschaft des Bucher Forstes und der Feucht-und Trockengebiete des Landschaftsschutzgebietes Hobrechtsfelde. Des Weiteren schauen wir uns den Wald und seine vielfältigen Wirkweisen an. Zur Mittagszeit werden wir uns einen Snack mit u.a. Blättern zubereiten.Einige spielerische Elemente und Achtsamkeitsübungen erleichtern die Auseinandersetzung mit dem Thema und die Verinnerlichung des vermittelten Inhaltes. 

Dozentin: Ulrike Salzmann ist staatlich anerkannte Erzieherin, zertifizierte Kräuterpädagogin, zertifizierte Stadt-Natur-Führerin und zertifizierte Seminarleiterin für Waldbaden, sie ist Inhaberin von „Baumkraut“.