(© Couleur, CC0, Pixabay)
Auf einer Tour durch die Botanik in Garten und Wiese sehen wir uns nach den ersten Blattspitzen und Blüten um. Wir erfahren wie uns diese wilden Wegbegleiter unterstützen oder wie sie schmackhaft zubereitet werden als Wildkräutersalz oder als Schüttel-Elexier, das es in sich hat. Dazu gibt es Wildkräuterrezepte und Tipps to go!
Regina Höfele ist Wildkräuterpädagogin.
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Warum Artenkenntnis wichtig ist 
