(© manfredrichter, CC0, Pixabay)
Die Natur beschenkt uns im Spätsommer reichlich und wir dürfen probieren. Wie schmecken die roten Weißdornbeeren? Wir schauen uns den Hopfen, die Nachtkerzen und andere Kräuter an. Das bewusste Wahrnehmen der Natur und der einzelnen Pflanzen steht im Vordergrund. Jeder darf seine Sinne aktivieren und sich die Kräuter genau anschauen, schmecken, riechen und erfühlen. Oft erkennt man schon am Geschmack oder Aussehen der Kräuter ihre Wirkung.
Wir werden die einzelnen Kräuter nach ihren botanischen Merkmalen bestimmen, um Verwechslungen mit giftigen Pflanzen zu vermeiden. Die Botanik, Geschichte, Volksheilkunde, Signatur und die neuesten wissenschaftlichen Untersuchungen fließen ineinander. Wirkungsweise und Anwendung in der Hausapotheke und Küche sind ebenfalls Themen, die besprochen werden. Gerne erzähle ich auch etwas über die Mythologie und die alten Märchen rund um die Wildpflanzen.
Als Kostprobe bringe ich einen Kräutertee mit.