Apfelblüte (© Peggy Choucair, CC0, Pixabay)
Der Winter ist die Zeit des Obstbaumschnittes. Im Kurs werden viele Tipps zum fachgerechten Schnitt von Obstbäumen und -sträuchern gegeben. Vom Pflanzschnitt an jungen Gehölzen bis hin zum Verjüngungsschnitt werden alle Schnittmethoden erläutert. Weitere Themen sind die Wundbehandlung und die für einen erfolgreichen Schnitt benötigten Schnittwerkzeuge.
Das am ersten Kurstag theoretisch erworbene Wissen soll am zweiten Tag im Garten einer Teilnehmerin/eines Teilnehmers praktisch angewendet werden.