Hagebutte (© Hannelore Bayer-Rutzel)
Vitaminreicher Saft, besondere Marmeladen, Gelee, Oxymel (Kräuterkonzentrat aus Honig und Essig) oder einfache Hausmittel aus Wildfrüchten bereichern und stärken uns im Winter. In diesem Vortrag werden Ebereschen, Hagebutten, Kornelkirschen, Kreten, Sanddorn und Schlehen näher vorgestellt.