Ozean (© enriquelopezgarre, CCO, Pixabay)
Samstag, 26. August 2023
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19:00 - 19:30 Uhr
Mee/hr-Gemüse – nachhaltige und gesunde Lebensmittel aus dem Meer
Lange Nacht der Museen
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien
In diesem Talk gibt die Lebensmittelchemikerin Prof. Susanne Baldermann vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) von der Universität Bayreuth Einblicke in die Algen-Vielfalt. Sie erklärt, warum sie nicht nur ressourcenschonend produziert werden können, sondern auch äußerst gesund sind und unseren Speiseplan bereichern.
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Für:
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien
Kosten:
18,- € | ermäßigt 12,- € | Kinder bis 12 Jahre haben freien Eintritt
Wo findet es statt?
Anbieter:
Kooperationspartner:
Ort/Treffpunkt:
Mitte, Alexanderufer 2, 10117 Berlin
Anfahrt:
S+U Berlin Hauptbahnhof (S3, S5, S7, S9, U55, Tram M10, M5, M8, Bus 120, 123, 142, 147, 245, M41, M85, TXL)
