(© Barbara Stadler)

Mittwoch, 28. Juni 2023
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16:30 - 19:30 Uhr

Gemeinsam kochen für den Klimaschutz

Gesund und bunt in der Alltagsküche
Workshop/Seminar
Neukölln
Jugendliche, Erwachsene, Familien, Alter ab 6 Jahre

Gesund und vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein - ganz im Gegenteil. Deswegen bereiten wir in diesem Workshop im Nachbarschaftshaus "mittendrin" (Neukölln) leckere, umweltfreundliche Gerichte zu, die sich schnell in einen hektischen Alltag integrieren lassen. Die professionelle Köchin und Aktivistin der Slow-Food-Bewegung, Barbara Stadler, greift auf langjährige Erfahrungen im Bereich des nachhaltigen Kochens zurück und teilt ihr Wissen mit uns. Wir backen, braten, pürieren, verkosten und bereiten Pflanzen von der Wurzel bis zum Blatt zu. Wir experimentieren mit buntem Gemüse und kräftigen Gewürzen. Außerdem besprechen wir beim gemeinsamen Essen, wie sich eine nachhaltige und gesunde Ernährung am besten umsetzen lässt.

Der Workshop findet im Rahmen der Kampagne „Berlin is(s)t klimafreundlich“ der Verbraucherzentrale Berlin in Kooperation mit dem Internationalen Bund Berlin-Brandenburg statt.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Peter Fohrbeck
030 68 05 98 43
Peter.Fohrbeck@ib.de
https://www.verbraucherzentrale-berlin.de/lebensmittel/nachhaltige-ernaehrung/workshop-gemeinsam-kochen-fuer-den-klimaschutz-84719
Eine Anmeldung ist verbindlich. Solltet ihr doch nicht können, bitte unbedingt Bescheid sagen, damit jemand anderes euren Platz bekommen kann.

Weitere Termine:

Für:
Jugendliche, Erwachsene, Familien, Alter ab 6 Jahre

Kosten:
kostenfrei

Bitte mitbringen:
ein bis zwei saubere Marmeladengläser pro Person

Wo findet es statt?

Anbieter:
Verbraucherzentrale Berlin e.V.

Kooperationspartner:
IB Internationaler Bund Berlin Brandenburg

Ort/Treffpunkt:
Neukölln, Sonnenallee 319, 12057 Berlin, Nachbarschaftshaus mittendrin

Anfahrt:
S Köllnische Heide (S9, S45, S46, S47, Bus 246, M41)

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