(© Einladung_zum_Essen, CC0, Pixabay)
Sonntag, 26. März 2023
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10:00 - 16:00 Uhr
Die grüne Neune
Jedes Jahr erneut belebt sich die Natur , entfalten sich zarte Triebe und erste Sprosse von jungem Grün schieben Erde und welkes Laub beiseite. Für unsere Vorfahren war diese Zeit ein Fest. Sie bereiteten aus mindestens neun verschiedenen Kräutern eine heilkräftige Suppe. „Durch den Verzehr der Suppe, die Kraftpflanzen enthielt, wollte man sich mit den guten und heiligen Kräften verbinden.“ Die Natur spendet uns Lebenskraft und Gesundheit nach dem lichtlosen Winter.
Wir sammeln auf einem Spaziergang durch den Plänterwald neunerlei Kräuter und bereiten sie anschließend in der Küche der VHS zu einer schmackhaften Suppe, die wir gemeinsam verzehren.
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Warum Artenkenntnis wichtig ist
ANMELDUNG ERFORDERLICH
(030) 90297-4055
Kursnummer: TK-3549-F
Hier geht es zum Angebot.
Für:
Erwachsene
Niveau:
Interessierte (kein Vorwissen nötig)
Leitung:
Carola Pichert
Kosten:
32,- € | ermäßigt 19,20 € | Für Lebensmittel sind ca. 3,00 € an die Dozentin zu entrichten.
Bitte mitbringen:
Ein Stoffbeutel, ein Geschirrtuch, eine Schürze und kleine Schraubgläser.
Wo findet es statt?
Anbieter:
Ort/Treffpunkt:
Treptow-Köpenick, Treffpunkt: Baumschulenstraße/Ecke Neue Krugallee.
Küche: 12437 Berlin, Baumschulenstr. 79–81, VHS Lernzentrum, Lernküche 004, Raum 006
Anfahrt:
S Baumschulenweg (S45, S46, S47, S8, S85, S9, Bus 166, 170, 265, 365)