Ringelblumen (© Hans, CC0, Pixabay)
Sonntag, 08. Mai 2022
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12:30 - 14:45 Uhr
Wilde Kräuterrezepte to go
Charlottenburg-Wilmersdorf
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien
Kooperation mit der VHS Neukölln (Kurse Nk-Q044b1)
Auf einem Streifzug durch Wiese und Garten entdecken wir die wilde Kraft der Kräuter. Womit werden Zähne wieder weiß, welches Kraut heilt kleine Wunden, was schmeckt süß wie Lakritz? Warum brennt die Brennnessel? Für die eigene Wiesenküche lernen wir Wildkräuterkennen und erfahren, wie sie sich in schmackhafte Snacks wie „grüne Katzenzungen“, Brennnesselcrossies oder Kräuterlimo verarbeiten lassen. Inkl. Rezepte zum Nachahmen.
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Warum Artenkenntnis wichtig ist
ANMELDUNG ERFORDERLICH
Für:
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien
Niveau:
Interessierte (kein Vorwissen nötig)
Leitung:
Regina Höfele
Kosten:
Erwachsene 4,- € | Ermäßigt 3,- € | Familie 10,- € (im Ökowerk in bar zu entrichten)
Bitte mitbringen:
FFP2-Maske
Wo findet es statt?
Anbieter:
Kooperationspartner:
Volkshochschule Neukölln
Ort/Treffpunkt:
Charlottenburg-Wilmersdorf, Teufelsseechaussee 22, 14193 Berlin
Anfahrt:
S Grunewald (S7, Bus M19, 186, 349) + 20 Min. Fußweg | S Heerstraße (S3, S9, Bus 218, M49, X34, X49) + 25 Min. Fußweg