(© himmelbeet)
Mit unserem Essen können wir etwas fürs Klima tun.
Das geht zum Beispiel mit veganer Ernährung. Vegan bedeutet:
Wir verzichten auf tierische Produkte.
Vegane Ernährung schützt Tiere.
Und sie schützt die Umwelt.
Warum das so ist, erklärt uns Sophia Hoffmann. Sophia ist Köchin. Und sie schreibt Bücher über das Kochen. Zusammen mit ihr machen wir vegane Brot-Aufstriche.
Der Workshop ist für Menschen mit und ohne Behinderung.
Hintergrund: Der Workshop ist Teil eines inklusiven Buchprojekts. Das Buch heißt „Zukunft für Alle. Ideen für mehr Umweltschutz in Leichter Sprache“. Es wird die Themen Nachhaltigkeit und Inklusion miteinander verknüpfen. Menschen mit körperlichen und/oder geistigen Behinderungen können mit dem Projekt lernen, sich selbstbestimmt für Umwelt- und Klimaschutz einzusetzen. Mehr über das Projekt gibt es unter: www.himmelbeet.de/projekt/das-tuml-projekt
mit Voranmeldung | keine Vorkenntnisse erforderlich | kostenlos | barrierefrei
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