(© HNEE 2019)
Im Rahmen eines Forschungsprojektes der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde wollen wir das Angebot von regionalem Lamm-und Rindfleisch aus Weidehaltung in Berlin und Brandenburg fördern. Dafür interessiert uns Ihre Perspektive!
Warum essen Sie gern Lamm- oder Rindfleisch, haben Sie schon mal bewusst Fleisch aus Weidehaltung gekauft und was macht es für Sie besonders? Darüber wollen wir in einer Gruppendiskussion mit Ihnen ins Gespräch kommen. Als Dankeschön erhalten Sie ein Verpflegungspaket im Wert von 15 € nach Hause geschickt.
Weitere Informationen zum Projekt finden Sie hier und hier.