(© Xtendo, CC0, pixabay)

Verfügbar bis 10.01.2021

Re: Radikal regional! - Essen ohne Umwege

Reportage bei arte.tv
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Die Corona-Pandemie hat gezeigt, wie sehr Verbraucher von globalen Lieferketten abhängig sind. Lebensmittel aus der Region sind da krisensicher und erleben gerade jetzt eine neue Wertschätzung - bei Kunden und bei Köchen. Immer mehr Großstädter zieht es ins Umland, um selbst zu ackern und zu ernten. Schaffen wir es, von keinem Supermarkt und keiner Krise mehr abhängig zu sein?

Die Reportage finden Sie hier.

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