Kräuter des Hochsommers – Die Kraft der Sonne in den Heilpflanzen

Der Kräuterworkshop findet auf einem 200 Jahre alten, denkmalgeschützten Bauernhof in Birkholz statt, ganz nah an Berlin, bei Gut Leben. Kleine Gruppe! 

Programm 
Am Vormittag: 
Viele Pflanzen stehen in dieser Zeit in Blüte, sind angereichert mit Inhaltsstoffen. Kennenlernen der Heilpflanzen des Sommers im Garten und in der freien Natur, Begegnung mit den Sonnenkräutern. Vermittlung moderner Erkenntnisse der Phytotherapie, von historischem Wissen aus der Erfahrungsheilkunde, mythologischen Bezügen und dem Wesen der Pflanzen und ihrer Signatur. Wir stellen Pflanzenmedizin aus den selbst gesammelten Heilpflanzen her und lernen die Möglichkeiten der Verarbeitung zu Kräutersalz, Tinktur, Vertreibung und Salbe kennen. 

Mittags: Gemeinsames Vorbereiten eines Mittags-Imbisses unter Verwendung von Wildkräutern, z. B. Frischsaft, Salat und Suppe. 

Am Nachmittag: Wir destillieren mit zwei Destilliergeräten – mit Kaffeepause. 

Max. Teilnehmerzahl 15 Personen, Mindestteilnehmerzahl 8 Personen. Die Corona-Regeln werden selbstverständlich eingehalten. 

Der Workshop findet bei jedem Wetter statt. Bei Regen haben wir durch eine überdachte Fläche Raum zum Arbeiten. 

Preis pro Teilnehmer inklusive Material (Fläschchen, Tiegel, Tinktur- und Salbenzutaten wie Wachs, Öl, Alkohol, Mittagsimbiss, Kaffee & Kuchen)