+++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln. +++ Bitte halten Sie sich nach wie vor an die geltenden Ausgangs- und Abstandsregeln.

(© Manuel Larbig)

Sonntag, 23. August 2020
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14:00 - 20:00 Uhr

Wildkräuterkochkurs

Frisch auf den Tisch!
Mach Mit
Pankow
Erwachsene

Unser Kräuterkochkurs in Berlin und Brandenburg nimmt das Ursprüngliche und Wilde in den Fokus: Unsere heimischen Wildkräuter! Viele davon stecken nicht nur voller gesunder Inhaltsstoffe, sondern sie sind auch ein wahrer Gaumenschmaus und zudem kostenlos und fast überall verfügbar. Der Kurs umfasst eine Wildkräuterwanderung und einen Wildkräuterkochkurs. Getränke sowie das Mehrgängemenü (bio und regional) sind inklusive!

Der Kräuterkochkurs beginnt mit einem lockeren Kräuterspaziergang zusammen mit einer Wildkräuterexpertin/ einem Wildkräuterexperten. Dabei lernt ihr einige Wildkräuter kennen, die häufig im Raum Berlin zu finden sind und wir klären die Frage, welche Wildkräuter sich für die Küche eignen. Zudem erfahrt ihr etwas über die Inhaltsstoffe und die frühere Verwendung der jeweiligen Pflanze. Im Anschluss werden wir gemeinsam mit unserer Köchin ein Mehrgängemenü unter Verwendung der gesammelten Wildkräuter zubereiten. Die Zutaten stammen aus regionalem und biologischem Anbau! Der Wildkräuterkochkurs Berlin findet in der Regel im wunderschönen Stadtgut Blankenfelde statt. Im Anschluss bekommt ihr eine Pflanzenliste und einige Pflanzenportraits, sowie die Rezepte per Mail zugeschickt.

Weitere Informationen gibt es hier.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
web@waldsamkeit.de
www.wildkräuterevents-berlin.de/wildkraeuter-kochkurs-berlin


Für:
Erwachsene

Kosten:
119,- €


Wo findet es statt?

Anbieter:
Wildkräuterevents Berlin

Treffpunkt:
Pankow, Hauptstr. 24-30, 13159 Berlin, Stadtgut Blankenfelde

Anfahrt:
Berliner Str. (Bus 107)

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