Exkursion mit Dirk Harmel (© Dirk Harmel)
Samstag, 04. Juli 2020
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09:10 - 18:00 Uhr
Eintägiger Kurs "Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen"
Exkursion zum Sammeln wilder, essbarer Pflanzen und Pilze sowie gemeinsame Zubereitung und viel Wissenswertes
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Alter ab 6 Jahre
In diesen regelmäßig stattfindenden Kursen sammeln wir vormittags gemeinsam essbare, wilde Pflanzen und Pilze. Anschließend mixen wir im Seminarraum im Naturschutz Malchow einen Smoothie, der uns für den anschließenden Theorieteil stärkt. In jenem befassen wir uns mit der sicheren Bestimmung und dem Nährwert sowie der Heilwirkung ausgewählter Pflanzen und Pilze. In der individuellen Mittagspause besteht die Möglichkeit zum Speisen im Restaurant des Naturhofs Malchow mit Biokost oder zur Selbstverpflegung. Auf dem Hof gibt es auch einen Bioladen. Nach der Pause gibt es noch etwas Theorie, bevor wir uns gemeinsam an die Zubereitung des Abendessens machen. Alle zusätzlich zu den gefundenen Pflanzen und Pilzen eingesetzten Lebensmittel sind im Preis enthalten.
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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Dirk Harmel
Für:
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Alter ab 6 Jahre
Leitung:
Dirk Harmel
Kosten:
99,- €
Bitte mitbringen:
Korb
Wo findet es statt?
Anbieter:
Ort/Treffpunkt:
Mühlenbecker Chaussee / An der Bahn, 16348 Wandlitz / OT Schönwalde, Bhf. Schönwalde (BAR)
Anfahrt:
Schönwalde [BAR] (RB27, Bus 891) | Bitte beachten Sie, dass die RB in Karow nicht auf die fahrplanmäßig vorher ankommende S-Bahn wartet, falls diese verspätet ist. Es empfiehlt sich, eine S-Bahn früher zu nehmen.