Exkursion mit Dirk Harmel (© Dirk Harmel)
Sonntag, 16. August 2020
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10:45 - 14:45 Uhr
Exkursion "Essbare Wildpflanzen und -pilze" mit Verkostung
Exkursion zum Sammeln leckerer, gesunder und leicht zu bestimmender Pflanzen und Pilze
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Alter ab 6 Jahre
Auf diesen regelmäßig, das ganze Jahr hindurch stattfindenden Exkursionen sammeln wir gemeinsam wilde, essbare Pflanzen und Pilze. Bei jeder Pflanze und jedem Pilz besprechen wir die bestimmungsrelevanten Merkmale, die Inhaltsstoffe und deren physiologische Wirkung. Dazu erhalten Sie Tipps zur schonenden Zubereitung und Konservierung. Auch leckere Rezepte verrate Ich Ihnen hier gerne. Schließlich gibt es noch einen kleinen Snack aus wilden Pilzen oder Pflanzen der Saison.
Weitere Informationen finden Sie hier.
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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Dirk Harmel
Bitte melden Sie sich
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Für:
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Alter ab 6 Jahre
Leitung:
Dirk Harmel
Kosten:
29,- € | am 19. Juni: 24,- €
Bitte mitbringen:
Korb
Wo findet es statt?
Anbieter:
Ort/Treffpunkt:
Pankow, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin, Haupteingang des Volkspark Blankenfelde Pankow
Anfahrt:
Botanischer Volkspark (Bus 107)