+++ Bitte bleiben Sie zuhause und dann können wir hoffentlich in Zukunft wieder gemeinsam die Berliner Stadtnatur und das vielfältige Angebot genießen. +++ Bitte bleiben Sie zuhause und dann können wir hoffentlich in Zukunft wieder gemeinsam die Berliner Stadtnatur und das vielfältige Angebot genießen. +++ Bitte bleiben Sie zuhause und dann können wir hoffentlich in Zukunft wieder gemeinsam die Berliner Stadtnatur und das vielfältige Angebot genießen. +++ Bitte bleiben Sie zuhause und dann können wir hoffentlich in Zukunft wieder gemeinsam die Berliner Stadtnatur und das vielfältige Angebot genießen.

Wildkräutersüppchen mit Blüten (© Katja Gurkasch)

Mittwoch, 29. April 2020
|
17:45 - 21:30 Uhr
zweiter Termin am 13.05.20, 17:45 - 21:30 Uhr

Ran an die Wilden

Wildkräuterkochkurs
Mach Mit
Mitte
Jugendliche, Erwachsene

Keine Angst vor Wildkräutern - mit etwas Übung kann man sie gut erkennen, sammeln und lecker zubereiten. Sie erfahren, wie Sie die Kräuter von ungenießbaren Pflanzen unterscheiden können. Beim Kochen und dem anschließenden Verspeisen lernen Sie die kulinarischen Geheimnisse der Kräuter kennen. Je nach Wetter und Jahreszeit bereiten wir aus Brennessel & Co. ein 3-Gänge-Menü oder ein tolles Büffet mit kalten und warmen Gerichten zu.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Katja Gurkasch
www.vhsit.berlin.de/VHSKURSE/BusinessPages/CourseDetail.aspx?id=534956
Kursnummer: CW307-237F

Weitere Termine:

Für:
Jugendliche, Erwachsene

Leitung:
Katja Gurkasch

Kosten:
60,- €| ermäßigt 42,50 €

Bitte mitbringen:
Geschirrtuch, scharfes Messer, Vorratsdose, ggf. Schürze

Wo findet es statt?

Anbieter:
VHS City West

Treffpunkt:
Mitte, Hohenzollerndamm 174, 10717 Berlin, VHS Hohenzollerndamm, R. 0006, Lehrküche EG

Anfahrt:
U Fehrbelliner Platz (U3, U7, Bus 101, 104, 115)

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