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Veranstaltungsreihe "Unsere Grüne Woche"
Alle reden von regionalen Wertschöpfungsketten – wir bauen sie. Und zwar vom Acker bis zum Teller. Erfahren Sie von Praktikerinnen und Praktikern und von Expertinnen und Experten der Lebensmittelerzeugung wie mehr regionale Lebensmittel in Berlin und Brandenburg produziert, verarbeitet, transportiert, verkauft und gegessen werden können. Schonungslos werden Lücken in der Kette aufgedeckt, Hemmnisse, sie zu schließen, offengelegt, sowie Chancen und Lösungswege entwickelt.
In der Veranstaltung diskutieren Praktiker*innen mit Fachpolitiker*innen und Zivilgesellschaft. Wir wollen konkret zeigen: So bauen wir zukünftig gemeinsam (neue) Wertschöpfungsketten auf. Die Veranstaltung richtet sich an alle, denen (bio-) regionale Lebensmittel wichtig sind, die verstehen wollen, wie die Realitäten in den Betrieben aussehen und die wissen wollen, was sie selbst dazu beitragen können, dass Lücken geschlossen werden - vom Bauer bis zur Konsumentin.
Weitere Informationen gibt es hier.
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