(© InstagramFOTOGRAFIN, CC0, Pixabay)
Wir möchten zusammen unser Gemüse haltbar machen. Im GlogauAIR wird uns Michaela zeigen, wie man richtig fermentiert und am Ende können alle ein fertiges Glas mitnehmen. Wir kümmern uns um alles, aber ihr könnt auch gerne eigenes Gemüse mitnehmen oder Bügelgläser, falls ihr welche überhabt. In den PlantAge Kisten sollten in der Woche Rotkohl und Möhren sein, die wir gut fermentieren können. Alle sind willkommen!
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