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Ein FoodUnfolded Workshop zum Thema Food Waste. Hanna Legleitner von RESTLOS GLÜCKLICH führt durch den Abend und gibt Anreize, wie man sich wieder mehr auf seine Sinne verlässt, statt auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Mit dabei ist auch Marie Lödige, Redakteurin bei FoodUnfolded. Sie beantwortet gerne eure Fragen zu der Plattform. Ziel des Abends ist es, Missverständnisse aus dem Weg zu räumen und ein neues, auf Ehrlichkeit und Vertrauen basierendes Verhältnis zwischen Öffentlichkeit, Wissenschaft, Experten und der Lebensmittelindustrie zu schaffen.
Weitere Informationen gibt es hier.
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