(© congerdesign, CC0, Pixabay)
Inspiriert von Slow Food Youth Deutschland, organisieren wir die zweite Schnippeldisko in diesem Jahr. Die Slow Food Bewegung beschreibt die Schnippeldisko als "eine kulinarische Protestaktion, um der sinnlosen Verschwendung leckerer Lebensmittel die Stirn zu bieten!" Im Rhythmus der Musik verarbeiten wir gemeinsam gerettete Lebensmittel und kreieren neuartige Gerichte.
Die Zutaten hierfür beziehen wir bei dem Lebensmittelrettermarkt SIRPLUS.
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