Quitte (© Sybille Bach)
Samstag, 26. Oktober 2019
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11:00 - 13:30 Uhr
Quitten-Workshop
Die Quitte ist eine der ältesten Obstarten und leider sehr in Vergessenheit geraten.
Wie können wir sie in der Kosmetik oder der Heilkunde nutzen, wie wird sie in der Küche verarbeitet. Wo ist der Unterschied zu Zierquitten?
In diesem Workshop werden wir alle Teile der Quitte verarbeiten und können einige fertige Produkte probieren. Wer ein eigenes scharfes Messer oder einen Sparschäler hat, kann diese gerne mitbringen. Über leere Gläser freue ich mich auch, sind aber nicht unbedingt nötig.
In der Teilnehmergebühr sind hergestellte Produkte und auch die Rezepte enthalten.
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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Sybille Bach
0173 31 21 205
Für:
Jugendliche, Erwachsene
Leitung:
Sybille Bach
Kosten:
15,- €
Bitte mitbringen:
Wenn möglich bitte ein eigenes Messer oder einen Sparschäler mitbringen.
Wo findet es statt?
Anbieter:
Kooperationspartner:
Gartenarbeitsschule Spandau
Ort/Treffpunkt:
Spandau, Gartenarbeitsschule Borkzeile 34, 13583 Berlin, Der Eingang befindet sich hinter der Askanier-Grundschule und ist zu Erreichen über einen Fußweg von der "An der Kappe" in die "Borkzeile".
Anfahrt:
Borkzeile (Bus 130, 237) | s Spandau (S3, S9, U7, Bus 130, 134, 135, 136, 137, 236, 237, 337, 638, 671, M32, M37, M45, X33, X36) + ca. 10 Min. Fußweg