Käse (© AlexKlen, CCO, pixabay)
Regionales aus der ganzen Welt mitten in Berlin.
Einmal im Jahr präsentieren sich in der Markthalle Neun Käsemacher, Affineure und Fachhändler aus vielen Regionen Deutschlands und Europas, die sich mit viel Herzblut und Erfahrung den Traditionen des Käsehandwerks widmen. Sie laden zum Informieren, Probieren und Einkaufen ein.
Freitag, 8. November KÄSENACHT
17-24 Uhr: Meet the Käsemacher – in den spannendsten Restaurants, Weinbars und Craftbeerkneipen der Stadt.
Samstag, 9. November KÄSE IM LADEN
10-18 Uhr: Käsemacher*innen und Affineure bei den besten Käseläden Berlins (tagsüber).
HEINZELCHEESETALK 14 Uhr, Markthalle Neun. Käse mit allen Sinnen. Eine Verkostung der besten Käse der Cheese Berlin.
Sonntag, 10. November DER GROSSE MARKT
11-19 Uhr: Markthalle Neun. Kennenlernen, kosten, kaufen – der große Markt handwerklicher Käsekulturen mit Workshops, Tastings und Interviews.
11. November PROFI-TAG
11-15 Uhr: Markthalle Neun: Der Treffpunkt für Käseprofis. B2B.
Anmeldung unter info@cheese-berlin.de
Weitere Informationen zum Programm und den Tickets finden Sie hier.