Gundermann (© Hans, CC0, Pixabay)

Mittwoch, 21. August 2019
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17:45 - 21:15 Uhr

Kennen Sie Gundermann? Wildkräuter-Kochkurs

Mach Mit
Steglitz-Zehlendorf
Erwachsene

Nicht der Musiker ist gemeint, sondern ein intensiv schmeckendes Wildkraut. Dieses und einige andere Kräuter werden im Kurs vorgestellt. Wir beschäftigen uns intensiv mit Aussehen, Beschaffenheit und Geschmack der Kräuter. Anschließend werden aus den Pflanzen leckere Speisen mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen zubereitet. Neben den wild gewachsenen Zutaten kommen Bio-Lebensmittel zum Einsatz.
Für die verwendeten Zutaten ist ein Beitrag von 9,- € an die Kursleiterin zu entrichten. Bitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie einen kleinen Behälter mit. Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
(030) 902995020
Anmeldung und Kursnummer: SZ313-111
Teilnehmerzahl: 8 - 10
Anmeldung möglichst bis 10 Tage vor Kursbeginn.

Weitere Termine:

Für:
Erwachsene

Leitung:
Katja Gurkasch

Kosten:
20,39 € | ermäßigt 12,57 €
Ein Beitrag von 9,- € für die verwendeten Zutaten ist an die Kursleiterin zu entrichten.


Wo findet es statt?

Anbieter:
Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf

Treffpunkt:
Steglitz-Zehlendorf, Plantagenstr. 8, 12169 Berlin, Plantagenstraße (ehem. Schmidt-Ott-Schule), Raum 7 Lehrküche (EG)

Anfahrt:
Breite Str. (Bus 186, 282, 284, M82) | S+U Rathaus Steglitz (S1, U9, diverse Buslinien) + ca. 10 Min. Fußweg

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