Kochworkshop (© Virginia Boye)
Morgens Chia-Pudding, abends Quinoa-Bowl und zwischendurch ein Avocado-Toast oder doch lieber Wildkräuter-Salat? Was sind Superfoods und wer profitiert letztlich von dem ganzen Hype? Wir stellen lokale Alternativen und ihre Vorzüge vor und bringen unsere heimischen Helden in Form von saisonalem Gemüse, Nüssen und Früchten gemeinsam kreativ auf den Teller. Interaktiver Kochworkshop mit Slow Food Youth Akademie Alumni und gemeinsames Essen in der Ackerküche.