(© hansbenn, CC0, pixabay)

Freitag, 12. Juli 2019
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21:00 - 21:30 Uhr

makro: Rotes Gold - Die Geheimnisse der Tomatenindustrie

Film von Xavier Deleu und Jean-Baptiste Malet | 3sat.tv
Kino & Bühne
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Tomatensauce - wer denkt da nicht an die italienische Mamma, die aus sonnengereiften aromatischen Tomaten eine Sauce nach altem Familienrezept zaubert? Doch das ist Vergangenheit. Denn Tomatenprodukte wie Tomatenmark, -sauce, -saft und Ketchup stammen meist nicht aus Italien und Frankreich: Längst gehört China zu den größten "Industrietomaten-Produzenten" und Herstellern von Tomatenpüree. Eine Reise in die Welt der Tomatenindustrie.

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