Junge Brennessel (© Katja Gurkasch)

Sonntag, 21. Juli 2019
|
12:00 - 14:30 Uhr

Workshop "Wildgemüse"

Mach Mit
Spandau
für Sehbehinderte geeignet
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien

Wildkräuter gibt es sehr viele verschiedene.Einige, wie zum Beispiel das Johanniskraut, haben vor allem als Heilkräuter eine Bedeutung für uns.
Andere werden eher zum Würzen verwendet. Beispielsweise der Gundermann schmeckt so intensiv, dass wir ihn nur sparsam verwenden.
Die dritte Gruppe sind die Wildgemüse. Die bekannteste unter diesen Pflanzen ist sicher die Brennnessel. Wir finden in der Natur noch einige andere, die in großen Mengen wachsen und zudem einen milden Geschmack haben. Mit diesen Wildpflanzen werden wir uns heute vor allem beschäftigen. Sie lernen sie kennen, sammeln und bereiten Leckeres daraus zu.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Ansprechpartner:
Katja Gurkasch
0179 97 70 146
gaertnerin@essbarer-garten-kladow.de
essbarer-garten-kladow.de

Weitere Termine:

Für:
Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Familien

Leitung:
Katja Gurkasch

Kosten:
28,50 € pro Person | Kinder ermäßigt (bitte erfragen)


Wo findet es statt?

Anbieter:
Essbarer Garten Kladow

Treffpunkt:
Spandau, Imchenallee 66, 14089 Berlin

Anfahrt:
Parnemannweg (Bus 134, 135, 234, 697, X34) + 15 Min. Fußweg | Alt-Kladow (F10)

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