(© Brigitte Karbe)

Samstag, 22. Juni 2019
|
10:00 - 14:30 Uhr

Die feine Jahreszeitenküche

Ayurveda-Sommerkochkurs - vegetarisch und glutenfrei
Mach Mit
Spandau
für Sehbehinderte geeignet
Jugendliche, Erwachsene

In diesem Kochkurs lernen Sie die leichte, erfrischende und ausgleichende ayurvedische Sommerküche kennen. Wir bereiten einen leichten Sommersalat mit Wildkräutern, ein aromatisches Gemüse-Kokos-Curry mit Zitronengras, ein fruchtiges Linsen-Dal, einen duftigen Reis und ein würziges Blaubeerchutney zu. Dabei setzen wir Gewürze, Wildkräuter, Blüten und belebende Getränke ein, um die innere und äußere Hitze des Sommers auszugleichen. Dazu genießen wir ein Rosen-Lassi mit frisch aus dem Garten gepflückten Rosenblütenblättern und ein Basilikum-Raita (gewürzte Joghurtspeise). Ein aromatisches Mangoeis krönt unser Menü. 
Die Rezepte sind nach ganzheitlichen Ernährungsrichtlinien zusammengestellt. Die Lebensmittel kommen überwiegend aus biologischem Anbau.

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ANMELDUNG ERFORDERLICH
Ansprechpartner:
Brigitte Karbe
030 - 312 55 30
mail@heilpraxiskarbe.de

Weitere Termine:

Für:
Jugendliche, Erwachsene

Leitung:
Brigitte Karbe

Kosten:
68,- € (inkl. Essen und Rezeptsammlung)


Wo findet es statt?

Anbieter:
Brigitte Karbe

Treffpunkt:
Spandau, Imchenallee 21d, 14089 Berlin, in der Bio-Kochschule

Anfahrt:
Alt-Kladow (Bus 134, 135, 234, 697, Fähre F10) + 10 Min. Fußweg

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