Die kulinarische Welt der Rose

"Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann ..."  (Hermann Hesse)

In diesem Kochkurs lernen Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten kennen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Blütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zu deren Anbau im eigenen Garten oder Balkon. Zum Genießen reichen wir einen erfrischenden Rosencocktail mit und ohne Alkohol. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges und delikates Rosenmenü zu. Als krönender Abschluss erwarten uns frische Holunderküchlein mit aromatischem Roseneis. Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!