Wermutsaft pressen (© Dan Belasco Rogers)
Wir haben aufsteigenden Mond noch vor der Sommersonnenwende. Da will aus dem frischen Wermut ein Saft gepresst werden für das Wermut-Elixier und das Wermut-Öl nach Hildegard von Bingen. Auf dem offenen Feuer kochen wir Wein, Honig und bereiten das berühmte Wermut-Elixier... Regelmäßig bis Oktober getrunken, kann es uns vor Grippe und Bronchitis bewahren und noch so Einiges. Schau dir hier auch die Bilder aus 2017 an.