Knoblauchrauke (© PommeGrenade, CC0, pixabay)
Wissen Sie, wie Ochsenzunge, Bärenklau, Bärlauch, Franzosenkraut, Scharbockskraut, Vogelmiere, Knoblauchrauke oder Giersch aussehen und schmecken? Welche wundervollen Inhaltsstoffe sie bieten? Oft wandern wir durch Wiesen oder Wälder und haben keine Ahnung, welche Kostbarkeiten wir da mitunter zertreten. Bei einer kleinen Wanderung lernen Sie Wildkräuter kennen, die Ihre Smoothies, Salate, Brotaufstriche und viele Ihrer Speisen mit neuen Geschmackserlebnissen bereichern und gleichzeitig das Wohlbefinden steigern können. Anschließende Einkehr im Gewächshaus-Café ist möglich, aber nicht Teil der Veranstaltung.